Assador de Churrasco Grego a Gás Metvisa 2 Queimadores Espeto Rotativo 127V ACGE2127M605O Assador de Churrasco Grego a Gás Metvisa 2 Queimadores Espeto Rotativo 127V ACGE2127M605 é um equipamento robusto e eficiente, ideal para estabelecimentos como restaurantes, churrascarias e food trucks que desejam oferecer um churrasco grego de alta qualidade. Este assador é perfeito para assar carnes em geral, seja em peças inteiras ou em camadas, com uma capacidade de até 12 kg. Equipado com um espeto rotativo elétrico e dois queimadores infravermelhos, ele garante um cozimento uniforme e saboroso. Seu gabinete, estrutura externa, defletor, bandeja coletora de gordura e espátula são todos fabricados em aço inox, proporcionando durabilidade e fácil limpeza. O revestimento traseiro e inferior em chapas galvanizadas aumenta a resistência do equipamento. A instalação deve ser feita em gás de baixa pressão (GLP), tornando-o ideal para diversas configurações de cozinha. Os benefícios do Assador de Churrasco Grego Metvisa incluem a facilidade de uso com seu espeto rotativo elétrico, a possibilidade de regular a distância entre o espeto e os queimadores para um assado perfeito, e a gaveta coletora de gordura que facilita a limpeza. É uma escolha excelente para quem deseja oferecer um churrasco grego delicioso e autêntico, encantando os clientes com pratos suculentos e bem-preparados. Transforme seu estabelecimento com o Assador de Churrasco Grego Metvisa ACGE2127M605 e ofereça um churrasco grego irresistível! Especificações Técnicas: - Modelo: ACGE2127M605- Tensão: 127V- Potência Motor: 4 W- Consumo de Energia: 0, 004 kW/h- Corrente: 0, 03 A- Rotação Motor: 3 rpm- Capacidade: 12 kg- Quantidade de Queimadores Infravermelho: 2- Quantidade de Grelha/Espeto: 1- Comprimento Útil do Espeto: 41 cm- Tempo de Preparo Aproximado: 10 minutos- Consumo de Gás: 0, 4 kg/h- Potência Térmica Nominal: 5000 W- Potência Térmica Nominal: 17250 BTU/h- Pressão do Gás no Botijão: 0, 7 a 7, 0 kgf/cm²- Pressão de Saída da Válvula do Botijão: 5 kPa- Vazão da Válvula do Botijão: 2 kg/hMedidas: - Altura: 72 cm- Largura: 55 cm- Profundidade: 69, 5 cm- Peso: 20 kg