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(Cód. COL_358418)
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Descrição do produto
A amassadeira espiral industrial é indicada para estabelecimento que necessitem de um equipamento de alto desempenho e eficiência para a otimização da produção de massas pesadas como: pães, pastéis, pizzas e muitas outras. É ideal para ser utilizada em padarias, confeitarias e demais estabelecimentos que possuem uma grande demanda por massas e necessitam de um produto robusto e potente para auxiliar em sua preparação.
Sua estrutura é confeccionada em chapa de aço SAE 1020 com pintura eletrostática epóxi, garantindo maior robustez e durabilidade a masseira, além de contar com peças em aço, alumínio e ferro fundido, evitando a corrosão e ferrugem dos acessórios, e consequentemente, aumentando sua vida útil. Esta amassadeira industrial possui capacidade para produzir 25kg de massa pronta, carenagem em polímero termoformado de alta resistência, tacho em aço inox, para facilitar a higienização e limpeza e um misturador em ferro fundido revestido em estanho. Além disso, seus rolamentos são blindados, garantindo muito mais resistência a amassadeira de pão. Sua transmissão é composta por correias, engrenagens e correntes ASA 40 reforçada.
Comprando a amassadeira espiral 25kg você estará garantindo um equipamento de alta performance e desempenho para turbinar a produção da sua cozinha profissional e seus lucros.
Informações técnicas
Modelo: AEM-25
Capacidade de massa pronta: 25kg
Potência: 3CV
Monofásico
RPM: (Batedor) 180 | (Cuba) 16
Tensão: 110V ou 220V
Corpo em chapa de aço SAE 1020;
Peças em aço, alumínio e ferro fundido;
Acabamento com pintura eletrostática epóxi;
Carenagem em polímero termoformado de alta resistência;
Tacho em aço inox;
Misturador em ferro fundido, revestido com estanho;
Rolamentos blindados;
Rabicho com certificação do INMETRO; Normatizada com NR-12
Medidas
Altura: 1,10 cm
Largura: 57 cm
Comprimento: 1,14 cm
Peso: 130 kg
Características do produto
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