Comer Nachos com Guacamole é uma tradição mexicana que resulta muito bem como petisco ou entrada. O Nachos com Guacamole é uma receita originária do povo asteca, que atribuía bastante valor ao abacate, por ser rico em nutrientes. O abacate proporciona refeições com grande capacidade de energia. E para acompanhar, Guacamole é um molho muito saboroso e super saudável.
O preparo dessa incrível receita é rápido e não demanda mais do que alguns minutos para ficar (deliciosamente) pronto. Confira a receita abaixo.
Ingredientes:
- 2 Abacates maduros
- 2 Tomates picadinhos sem pele e sem semente
- 1 Dente de alho picadinho
- 1 Cebola roxa média picadinha
- 1 Pimenta-dedo-de-moça picadinha (ou pimenta jalapenho)
- Suco de 1 limão
- 1/4 de xícara de cheiro verde picadinho
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Retire a polpa dos abacates e amasse-a com o auxílio de um garfo. Em seguida, junte o restante dos ingredientes citados acima em um recipiente, que devem estar bem picadinhos, ao abacate e misture bem. Sirva o Guacamole com Nachos! 😉
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