Você sabia que existe o Dia da Gula? Ele é comemorado em 26 de janeiro, e não há jeito melhor de comemorar a data do que preparando sobremesas deliciosas para encher os olhos de todos os aficionados por doces. Então separe o seu conjunto de sobremesa, os seus eletroportáteis e comece a preparar as receitas que separamos nesse post!
Mousse de leite ninho
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de Leite Ninho
- 6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
- raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo
Bata o leite condensado, o leite ninho e o creme de leite no liquidificador. Adicione a gelatina incolor e bata por mais 5 minutos. Leve para a geladeira por 3 horas. Para servir salpique as raspas de chocolate branco por cima.
Brigadeirão
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado 340g
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em Pó 50%
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o granulado, e coloque a mistura em uma fôrma com furo no meio. Leve ao micro-ondas por 8 minutos em potência máxima. Depois, leve à geladeira por uma hora e desenforme. Para servir cubra com os confeitos.
Sorvete doce de leite
Ingredientes
- 1 latinha de creme de leite light
- 1 latinha de leite condensado
Modo de Preparo
Encha uma panela de pressão com água e coloque a lata de leite condensado no fundo até passar 2 dedos acima da altura da lata. Cozinhe por 10 minutos após a panela pegar pressão. Deixe a pressão sair e esfriar um pouco. Retire a lata e passe por água fria. Abra a lata de leite condensado, coloque em uma tigela e junte com o creme de leite. Misture muito bem. Depois coloque em um pote e leve ao congelador por no mínimo 4 horas.
Palha italiana
Ingredientes
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (sem açúcar)
- 1 colher de sopa de manteiga extra
- 3/4 de um pacote de bolacha tipo maisena quebradinhas
- 1/2 xícara de chá de nozes picadas
- açúcar refinado para polvilhar
Modo de Preparo
Com o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, faça o brigadeiro e quando a mistura começar a se soltar do fundo da panela, junte as bolachas picadas e as nozes. Desligue o fogo. Unte uma bancada de pedra com manteiga e despeje a massa do doce ali. Alise a massa e deixe esfriar. Depois corte em quadradinhos e polvilhe açúcar refinado.
Gelatina mosaico
Ingredientes
- 1 caixinha de gelatina de morango
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 2 pacotinhos de gelatina incolor preparados como indica na embalagem
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Prepare as gelatinas de morango e limão usando 150ml de água fervente e 150ml de água fria em cada uma delas. Leve para gelar. Bata o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e os 2 pacotinhos de gelatina incolor preparados conforme embalagem. Corte em cubos as duas gelatinas e coloque em uma forma com buraco no meio. Despeje o creme sobre as gelatinas e leve para gelar por 3 horas. Desenforme e sirva.
Depois de descobrir essas deliciosas receitas, se precisar de algum dos itens para o preparo, na Lojas Colombo você encontra utilidades domésticas, eletroportáteis e eletrodomésticos para deixar suas receitas ainda mais práticas e saborosas. Confira!
